必威Betway备用网我国茶叶化学分类有了国|幻惑的鼓动|际标准
2025-10-20 来源:betway88必威茶业集团有限公司
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 王海涵 王磊)10月13日,由安徽农业大学茶树种质创新与资源利用全国重点实验室主任宛晓春教授牵头研制的《茶叶化学分类》技术规范(ISO/TS 5617:2025)正式公开发布,该标准经国际标准化组织(ISO)认证,是我国在茶叶国际标准化领域的又一重要成果。 该标准系统融合化学分析与数据统计学方法,在深入揭示茶叶特征性成分在加工过程中转化
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 王海涵 王磊)10月13日◈★◈,由安徽农业大学茶树种质创新与资源利用全国重点实验室主任宛晓春教授牵头研制的《茶叶化学分类》技术规范(ISO/TS 5617:2025)正式公开发布◈★◈,该标准经国际标准化组织(ISO)认证◈★◈,是我国在茶叶国际标准化领域的又一重要成果◈★◈。
该标准系统融合化学分析与数据统计学方法◈★◈,在深入揭示茶叶特征性成分在加工过程中转化机制的基础上◈★◈,筛选出六大判别因子betway88必威◈★◈,◈★◈,构建了基于判别模型与分步判别法的分类体系幻惑的鼓动幻惑的鼓动◈★◈,明确了咖啡碱◈★◈、儿茶素必威Betway备用网◈★◈、茶氨酸等关键成分在六大茶类中的分布规律◈★◈,可实现对绿茶◈★◈、红茶必威Betway备用网必威Betway◈★◈,◈★◈、青茶(乌龙茶)幻惑的鼓动幻惑的鼓动betway88必威◈★◈,◈★◈、白茶必威Betway备用网◈★◈、黄茶和黑茶等六大茶类的客观◈★◈、准确判别幻惑的鼓动◈★◈。
这是继2023年我国科研团队主导发布《茶叶分类》(ISO 20715:2023)后◈★◈,在茶叶国际标准化领域的再次突破◈★◈,进一步增强了我国在茶叶分类方法上的国际话语权◈★◈。宛晓春介绍◈★◈,《茶叶化学分类》是与《茶叶分类》标准的互相补充◈★◈,两项标准分别从化学成分和加工工艺幻惑的鼓动◈★◈、品质特征角度进行分类◈★◈,为茶叶国际贸易◈★◈、科研教学和质量监管等提供了更全面科学的技术依据幻惑的鼓动◈★◈。
“这些标准的发布必威Betway备用网必威Betway备用网◈★◈,标志着我国茶叶科学分类体系获得国际认可◈★◈,将有力推动中国茶产业的科技化与国际化进程幻惑的鼓动必威Betway备用网公益捐赠◈★◈,◈★◈,减少因标准差异带来的不便◈★◈。标准的研制也是充满挑战的过程必威Betway备用网必威Betway中文网页◈★◈。◈★◈,很欣慰一代代青年师生参与其中◈★◈、贡献了力量◈★◈。”宛晓春表示必威Betway备用网乡村振兴◈★◈,◈★◈,该标准还将促进白茶◈★◈、黄茶和黑茶等中国特色茶类更好地走向国际市场◈★◈,增强我国在茶叶科研◈★◈、标准化及茶文化国际传播等领域的影响力◈★◈。